台中一位楊姓板橋居酒屋高三學生自出生以來就飽受異味性皮膚炎的困擾,全身將近有50%的皮膚是處於乾癢抓破皮的狀態,甚至流湯流膿。最近楊姓學生因為課業壓力大面板橋居酒屋臨升學的問題,病情更加嚴重,日前在中山醫學大學附設醫院使用新型生物製劑治療才改善。

中山附醫皮膚科醫師賴柏如說,楊姓學生2年前到院求板橋居酒屋診,透露從小就有異位性皮膚炎,已長達15年,不僅四肢、軀幹,甚至臉部都有,從擦藥膏、服用抗組織胺、類固醇口服藥物、甚至喝符水、濕敷草藥等都嘗試過,但都無明顯改善。

近來又因為面臨升學壓力,身體抓癢情況更加嚴重,半夜無法睡,白天上課打瞌睡,甚至抓到全身流湯流膿住院治療。

日本居酒屋其實非常多,尤其是在市區、靠近地鐵站區域,但不是每間店都有中文或英文菜單,對於不會講日文的人來說,應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對,你一樣可以享用日本居酒屋的美食,但這些有提供外文菜單的店,多少會為了迎合外國人進行一些變動,客人也可能都是旅客居多,那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台,其餘的可能混合,像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位,座位下沒有開洞,因此都是盤腿坐、跪坐或側坐,對不喜歡這種坐姿,或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙,有些雖然提供禁煙座位,但只是分樓層(或隔一小塊),如:一樓為可吸煙,二樓不行,但中間沒有任何玻璃阻擋,等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣,居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳,但對日本人來說完全不是這樣,居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方,不是吃正餐的地方,所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐,大多是小菜,酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多,從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有,絕對夠你喝!不喝酒的人也不用擔心,他們也有無酒精飲料。

賴柏如日前透過新型生物製劑療法,透過皮下注射方式,有效改善楊姓學生異位性皮膚炎達90%,楊姓學生紅疹面積得到緩解不再感到搔癢,睡眠品質也變好,也順利考取大學。

賴柏如表示,在台灣異味性皮膚炎的罹患率以10歲以下的兒童族群最高,其中只有少部分10%的人會隨著年齡增長,異味性皮膚炎才得以改善,另外也有些患者是在成年後才開始發作。

賴柏如建議有罹患異味性皮膚炎的病患,平常盡量以清水洗澡,有流汗的話就要馬上擦拭,也盡量不要穿毛衣類的衣物。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意,千萬不能一個人乾等著吃,在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的,通常日本都會先點飲料在慢慢點餐,跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的,另外一到居酒屋,菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座,然後自己在默默做到最靠近出入口的位置,另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次,而且也只乾杯一次唷,跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷,這是居酒屋的前規則,舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的,這是很重要的禮貌喔,通常第一杯的乾杯酒都是啤酒,菜鳥也是需要分菜的,所以要眼觀四方,留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分,大概剩兩三分的時候就要表示關心,詢問下一杯要喝什麼,最後在一起點,另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候,千萬不能自己到酒喝,或者自己喝悶酒,一定要幫旁邊的人到酒,而且到酒的時候要將酒標朝上,倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家,讓同桌知道這是什麼酒,如果身旁的前輩要幫你倒酒,千萬不能推辭喔!記住了嗎?

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